Ingrediënten

Teff Slankmik van Slankbrood

Heerlijk van smaak, gemaakt van topkwaliteit granen en op traditionele en ambachtelijke manier gebakken.

Ambachtelijk Teff Slankmik brood

 
Slankbrood is gemaakt van een mix van het oer-graan Teff volkoren graan en tarwe volkoren graan.

Het hoofdingredient van Slankbrood; teff graan

Teff graan is het kleinste graan ter wereld. Het komt oorspronkelijk uit de Hoorn van Afrika, waar het tot de dag van vandaag erg populair is. Dagelijks wordt het graan door 85 miljoen mensen gegeten. Teff is rijk aan mineralen, vitamines en resistent zetmeel. In Nederland is het Slankbrood bij een groot aantal winkels verkrijgbaar onder de naam Teff Slankmik of Teffbrood. Kijk bij ‘locaties’ voor de dichtstbijzijnde winkel in uw buurt.

Bereiding van Slankbrood

Slankbrood wordt met uiterste zorg bereid. Het proces begint bij het mengen van het meel met water, hier ontstaat Desem. Dit laten we 24 uur staan om  te rusten. Het Desem wordt gekneed en er worden nog diverse ingrediënten en water toegevoegd. Als laatste stap wordt de hoeveelheid deeg nauwkeurig afgemeten, met de hand gekneed, in een broodvorm gelegd en besprenkeld met Ouwel. Dan kan het brood aan het ovenproces beginnen!

Lekker én gezond

Het Teff Slankmik brood van Slankbrood is niet alleen erg lekker, maar ook gezond! Je voelt dat je Slankbrood hebt gegeten. Het is heerlijk als ontbijt of lunch, maar ook 's-avonds voor het eten. Voor de goede werking drink je er een glas water of melk bij.

 

Geniet van ons brood en de vele voordelen

Fit en Vitaal1

Door Slankbrood wordt je weer Fit en Vitaal!

Gewichtsverlies2

Draagt bij tot gewichtsverlies bij het volgen van een energie beperkt dieet!

Bloedsuikerspiegel3

Draagt bij tot verminderde stijging bloedsuikerspiegel na het eten!

Vezelrijk4

Slankbrood bevat maar liefst 24 gram vezels per 100 gram!

Bron van Vitamines5

Slankbrood B1, B2, B3, B6 en B9- 11 Vitamines!

Bron van Mineralen6

Bevat zout, magnesium, ijzer, zink, koper, selenium, mangaan en fosfor!

Ingredienten SlankbroodDit is wat er in Slankbrood zit (per 100 gram, % in ADH);

Energie 752 joule
Energie 180 Kcal
Bestaat uit
Water 43,7 gram
Eiwit 6,9 gram
Koolhydraten 38,3 gram
Vet 1,0 gram
As 2,0 gram
Mineralen
Zout 362 mgram
Magnesium 91 mgram 24%
Ijzer 2,6 mgram 18%
Zink 1,6 gram 16%
Koper 0,3 mgram 28%
Selenium 23,7 μgram 43%
Mangaan 2,9 mgram 146%
Fosfor 208 mgram 30%

Koolhydraten
Langzaam verteerbaar 20 gram
Resistent zetmeel 18 gram
Vezels
Onverteerbaar 6 gram
Resistent zetmeel 18 gram
Glucomannan 5 gram

Vitamines
B1 thiamine 0,5 mgram 45%
B2 riboflavine 0,3 mgram 22%
B3 niacine 3,9 mgram 25%
B6 0,2 gram  17%
B9-11 folium acid 59,9 μgram  30%
Vet
Cholesterol 0 mgram 

Slankbrood wordt gemaakt van water, volkoren tarwemeel, teff, quinoa, millet, rogge, haver, zeezout, gist en de werkzame stof glucomannan*.

*Twee sneden brood bevatten 1 gram glucomannan. Het gunstige effect wordt verkregen bij een dagelijkse inname van 3 gram glucomannan in drie delen van elk 1 gram tesamen met 1-2 glazen water (of melk) voor de maaltijden en in de context van een energie beperkt dieet.